N°2
Tarte amandine
7.1/107.1/107.1/10

 Description de la recette (ajoutée par )


Tarte garnie de crème d'amandes et de poires.

 Spécificités


8 personnes (ou pièces*)

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Température de cuisson : 180°C

Difficulté : 1

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 Ingrédients


  • Pâte brisée (8 pers.)
  • Crème d'amandes (8 pers.)
  • 8 demi poires au sirop

 Étapes de la recette


  • Préparez une pâte brisée comme indiqué dans la recette de base.
  • Préparez une crème d'amandes pour 8 personnes.
  • Abaissez la pâte, tapissez un moule beurré, disposez la pâte et garnissez le fond de crème d'amandes.
  • Disposez sur le dessus les 8 demi poires au sirop préalablement taillées en éventail.
  • Mettez à cuire à 180°C pendant 30 minutes
  • Servez tiède.

 Variantes


  • Tarte amandine à la banane
  • Remplacez les poires par des bananes taillées en rondelles.

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