La Pâtisserie Facile ! - Tarte aux myrtilles

N°98

Tarte aux myrtilles

Description de la recette (ajoutée par )

Pâte brisée garnie de myrtilles fraiches et de sucre, puis cuite au four

Spécificités

8 personnes (ou pièces*)

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Température de cuisson : 200 °C

Difficulté :

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Ingrédients

Étapes de la recette

Préparez une pâte brisée pour 8 personnes.
Abaissez la pâte et foncez un cercle à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
Poudrez les myrtilles de sucre semoule et répartissez les sur la pâte.
Faites cuire 30 minutes environ à 200°C (thermostat 7).
Démoulez et laissez refroidir sur grille.
Au moment de servir, saupoudrez la tarte de sucre glace.

Variantes

Tarte aux myrtilles à la chantilly
Préparez une tarte aux myrtilles et décorez la de pointes de chantilly, réalisées avec une poche à douilles

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