La Pâtisserie Facile !

N°91

Linzertorte

Description de la recette (ajoutée par )

Spécialité autrichienne de tarte à la framboise

Spécificités

8 personnes (ou pièces*)

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Température de cuisson : 200 °C

Difficulté :

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Ingrédients

Étapes de la recette

Préparez une pâte sablée comme indiqué dans la recette de base, en ajoutant une 1/2 cuillère à café de cannelle moulue.
Abaissez la pâte et disposez la dans un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette.
Etalez la confiture de framboise.
Dans les chutes de pâte, taillez des lanières de 2 cm de largeur sur 2mm d'épaisseur et disposez les en croisillons sur la tarte
Faites cuire durant 30/35 minutes à 200°C.
Démoulez, disposez sur une grille et laissez refroidir.
Servez froid.

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