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N°60
Appareil à flan sucré
Description de la recette (ajoutée par )
Crème de base
Spécificités
8 personnes (ou pièces*)
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Température de cuisson : 0 °C
Difficulté : 
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Ingrédients
- 25 cl de lait
- 25 cl de crème fleurette (liquide)
- 2 oeufs entiers + 2 jaunes
- 75 g de sucre semoule
- 2 cl de vanille liquide
Étapes de la recette
- Dans un saladier, réunissez les oeufs entiers, les jaunes et le sucre. Mélangez.
- Ajoutez la crème puis le lait et lissez l'appareil.
- Terminez par la vanille liquide.
- Passez le mélange avant utilisation.
Variantes
- Cet appareil ne s'utilise que cuit.
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