N°85
Fondant au chocolat
8.9/108.9/108.9/10

 Description de la recette (ajoutée par )


Gateau riche en chocolat!!

 Spécificités


6 personnes (ou pièces*)

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Température de cuisson : 180 °C

Difficulté : 1

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 Ingrédients


  • 4 oeufs
  • 200 g de chocolat noir
  • 80 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 20 g de farine
  • 1 pincée de sel

 Étapes de la recette


  • Battre les oeufs avec le sucre. Le mélange doit blanchir.
  • Faire fondre le beurre et le chocolat.
  • Incorporer ce mélange au précédent, ajouter le sel puis la farine.
  • Verser cette préparation dans un moule.
  • Le gateau est cuit quand la lame du couteau ressort sèche.

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